Destinado a Mozos y dueños de bares, confiterías y/o restaurantes. La atención al cliente es clave en los servicios gastronómicos. El problema es que los clientes cambiaron y presentan nuevas exigencias, por lo que en el curso abordamos los contenidos imprescindibles de la profesión y las nuevas técnicas de atención.
Carga horaria: Superior a 4 horas.
Capacitador/a:
Periodista – Docente Universitario
Lugar de Residencia: Alta Gracia